Aquí está la papa

Uchuva, Physalis, Goldenberry, Capulí(mal nombrada), el fruto del mañana . Son variados los nombres de este fruto, que he desarrollado acá en la zona central de Chile. Partí por conseguirme unos pocos, y después de un trabajo de chino, obtuve la semilla. Así fui, fruto por fruto, sin saber si irían a germinar o no, debido al clima. Tenía experiencia en germinar otras semillas, es un hobby que tengo.

Mi princesa (de ella es la mano de la foto) se sorprendió al verme en el closet, guardadas en bolsas y papeles, cualquier cantidad de semillas diversas. Es así, que entre mis logros por hacer germinar semillas, tengo a eucaliptus (que planté en un cerro), pinos de distintos tipos (entre ellos, araucaria), limoneros, granadas, kiwis, papayos e incluso desarrollé plátanos cuya plantita lamentablemente se me cosió con el calor, pero alcanzó a vivir un año.

La lista es enorme: piña, maracuyá, tomates, ajíes, etc.

En fin. Llevo 3 años estudiando cómo se da en la zona central y los resultados en cuanto a calidad son satisfactorios.

Pueden ver el fruto en mi otro blog. Ahí pondré recetas, fotos y demases. Los invito a copuchar.

Labels: fruto, golden berry, physalis, uchuva